
Esta tarde he hecho un pastel de queso el el microondas.
Ingredientes: 1 tarrina de queso de 300gr tipo philadelphia ( la mia del mercadona).
3 yogures de limón.
12 cucharadas de azucar.
3 huevos.
4 cucharadas soperas de maicena.
Batimos todos los ingredientes con las barillas, ponemos en un molde, el mio es de silicona y en el microondas 5 minutos a 80% de potencia y 10 minutos a 100% de potencia. Dejamos enfriar y a comer. Buen provecho.