Moldes de silicona.

El jueves en el lild oferta de moldes compre los cuatro, ayer sabado fui a un almacen llamado "splaf", y encontre tambien me compre mas moldes los hay de todas las medidas, me compre uno con forma de flor. Tambien me compre un mueble con cajones para guardar todos los utensilios de reposteria, el inconveniente es que al llegar a casa y montarlo estaba roto, mañana lo ire a canviar.

La proxima vez que compre algo alli, me asegurare que este entero, son capaces de decir que lo he roto yo, ya os contare.

Comida de Domingo

Hoy es domingo y tengo mas tiempo de cocinar, es por eso que he probado de hacer el pollo a la coca-cola. La receta es de Elena chocolateypimienta, para las que todavia no lo habeis probado, no tardeis , es facil y riquisimo.

De postre unas ricas y dulces fresas solo con azucar. el pinche de cocina ha sido mi hijo pequeño Sergi, le encanta ayudar y ya ha preparado alguna cosa solo, las ha cortado con el "nicerdicer" .

Es un aparato para cortar que anuncian por televisión, pero yo lo compre en los chinos y solo me ha costado 8 euros. La panificadora cada vez me convenze mas, ya he probado de hacer pan dulce y muy bien no voy a comprar mas "pan bimbo". Tambien he hecho un pan integral para mi suegra y dice que es mas bueno que el que compra en la panaderia.

Pan.

Esta vez si que me ha salido el pan, las fotos no han quedado muy bien.

Estaba un poco desmoralizada y planteandome devolver la maquina. Esta noche voy a probar con pan blanco, en el mercadona me parece que tambien hay un preparado. La proxima prueba será hacer un bizcocho.

pan

Hoy he hecho mi primer pan con la panificadora, y ha sido un fracaso, bastante tostado pero crudo por dentro. No he hecho ni fotos de tan mal como ha salido, esta tarde volveré a probar. Espero que salga mejor. Esta vez pondre fotos del resultado.

Panificadora.

Esta mañana en el lidl han puesto mas de 30 panificadoras y a las 2 horas ya no tenian ninguna. Yo ya tengo la mia, ahora a probar como va. El proximo dia 14 ponen los moldes de silicona, el de la flor es muy chulo, necesitaré una cocina nueva para tantas cosas, je jeje.

Pastel de Queso

Esta tarde he hecho un pastel de queso el el microondas.
Ingredientes: 1 tarrina de queso de 300gr tipo philadelphia ( la mia del mercadona).
3 yogures de limón.
12 cucharadas de azucar.
3 huevos.
4 cucharadas soperas de maicena.

Batimos todos los ingredientes con las barillas, ponemos en un molde, el mio es de silicona y en el microondas 5 minutos a 80% de potencia y 10 minutos a 100% de potencia. Dejamos enfriar y a comer. Buen provecho.

Me Presento

Hola a todo el que me lea, mi nombre es Laura Canovas Escouffier, soy sobrina nieta del gran cocinero Escouffier, por eso el nombre de mi blog.